Vincenzo und Saverio
Vincenzo Santoro (59 Jahre), von allen Enzo genannt, lebt und arbeitet mit seiner Familie in Apulien, im Süden Italiens. Der Firmensitz befindet sich in Ginosa ganz in der Nähe der Höhlenstadt Matera – eine Stadt mit Geschichte, heute Unesco Weltkulturerbe und die Kulturhauptstadt 2019.

Manuel, José und Javier
Drei Brüder – eine Überzeugung: „Wir arbeiten für die Verbreitung von Bio.“
Der Umwelt zuliebe, haben Manuel, José und Javier Giménez Segura das seit drei Generationen im Gemüsebau tätige Unternehmen auf Bio umgestellt.

Volker und Aquilino
Wer Karibik hört und Dominikanische Republik, denkt an lange weiße Traumstrände und an Urlaub. Doch für den Bio-Importeur Biotropic in Duisburg und Biotropic-Agraringenieur Volker Schmidt, der auf der Insel lebt, ist Hispaniola der Ort, wo die besten fairen Bio-Bananen wachsen.

Familie Lozano
Schon als Kinder sind die fünf Brüder auf der Familienfinca in Gador mit viel Natur, dem Respekt der Eltern für die Umwelt und ihrer Liebe zum Gärtnern aufgewachsen. Der Vater pflegt heute noch liebevoll den Hausgarten. Nebenan sind die großen Folienhäuser mit moderner Klimaführung, wo verschiedene Gurken- und Paprikasorten gedeihen.

Juan
ONLY BIO-Gründer Juan Carlos Ruiz Dominguez hatte schon als Kind eine Abneigung gegen all den Dünger- und Chemie-Ensatz in den Gewächshäusern seiner Eltern. Nach seiner Ausbildung zum Agronomen wollte er es besser machen. Er stellte die Zitrus-Plantagen um, versammelte nach und nach 37 bio-überzeugte Anbauer aus der Gegend um sich, und baute sein Bio-Unternehmen in der Stadt Velez-Malaga an der berühmten Ferienküste Costa del Sol in Andalusien auf.

Francesco und Familie
In Borgoricco, in der Provinz Veneto, im Nordosten Italiens, ist die Heimat der Familie Barduca. Gründer Francesco Barduca und seine Frau Anna Rossi bilden zusammen mit ihren erwachsenen Kindern Alessia, Laura und Fabio das Herz des Bio-Unternehmens BARDUCA. Sie bewirtschaften 50 ha Land biologisch und sind Spezialisten für Salate aller Art.